• Anasayfa
  • Favorilere Ekle
  • Site Haritası
  • https://www.facebook.com/press534
  • https://twitter.com/press534
.
Başlıksız Belge



Kızılay Web Banner 100X100

ziy deftr.









Kızılay Web Banner 120X600

 

Takvim
Döviz Bilgileri
AlışSatış
Dolar7.44727.4771
Euro8.97059.0065
Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi1
Bugün Toplam9
Toplam Ziyaret311121
RADYO53
Site Haritası
SİGARA
Altın - Doviz
Altın Fiyatları
  : Hayal değil hakikat   :  Radyo53 yayında    : Görüntülü reklam yapılır    : Taşpınar köyü videolarını seyret   : Düğün videolarını seyret     Teyterle üzüm toplamak mazide kaldı
      



                                                             EVDE KAL HAYATTA KAL

                                                 
                                                                 



->Hamsi balığının tüketimi arttı

 Önceleri karadenizlilerin çok tükettiği hamsi balığı,şimdi ise her bölge insaninin tükettiği balığa dönüşerek kıymeti arttı.

      Akdeniz, Karadeniz ve Batı Avrupa kıyılarında yaşar. Türkiye sularında çok bulunur, özellikle Karadeniz kıyılarında avlanır. Ağzı geniş, gövdesi uzun ve yandan basık, sırtı koyu, yan ve karın tarafları gümüşî beyazdır. 2-3 yıl yaşar.İzgarası,tepside pilavı buğulaması ve mısır ununda tavada kızartması lezizdir. Eti çok lezzetlidir. Taze olarak ve tuzlanarak yenir. Türkiye ekonomisinde yeri büyüktür. Hamsi sürüleri Eylül ayı sonlarında Azak Denizi’nden Doğu Karadeniz’e göç eder. Ekim ayının ikinci haftası av mevsimi açılır. Göçlerini batıya doğru sürdüren hamsi sürüleri Kasım ayı ortalarından itibaren Marmara Denizi’nde görülmeye başlanır. Ortalama boyu 18 cm kadar olan hamsilerin eti yağlı ve lezzetlidir. Karadeniz mutfağında ise kullanım alanı çok geniştir. Hamsinin en lezzetli olduğu dönem Kasım-Şubat arasıdır.

       Hamsi balığının üreme zamanı:   Haziran-Temmuz- Ağustos-Eylül aylarıdır.


Avlanma Yöntemleri: Gırgır, Manyat, Tarlakoz, Voli ağları


5611 kez okundu

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapmak için tıklayın
>
SAAT

 

ATMACA